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Schnellgurken ohne Wasser - Rezept

Menge: 1 Topf

Zutaten:
1 kg Geschaelte Gurken
6 El. Essig
6 El. Zucker
1 Tl. Pfefferkoerner
2 Tl. Salz
Zwiebeln, Senfkoerner, Dill

Geschälte Gurken in Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben und
einen Tag stehen lassen. Man kann sie auch morgens ansetzen und
abends essen.


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