Rotkohlpastete mit Walnuessen

Menge: 4

Zutaten:
150 g Mehl
100 g Butter
1 El. Wasser
Salz
1 Glas Rotkohl (720ml)
50 g Walnuesse

Mehl, Butter, Wasser, Salz zu einem glatten Teig verkneten,
kaltstellen.


Rotkohl und feingehackte Walnussstueckchen miteinander vermischen, in
eine Auflaufform fuellen.

Den Teig auf etwas Mehl ausrollen, eine runde Platte ausschneiden und
den Rotkohl damit bedecken.
Mit Walnusshälften und Teigornamenten verzieren.

ca. 20 Minuten bei 225 Grad backen.

** Gepostet von Peter Mess
Date: Wed, 30 Nov 1994

Stichworte: Backen, Hauptspeise, Rotkohl, P4

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