Quarksosse 1
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
500 g Quark
1 Bd. Fruehlingszwiebel oder viel Schnittlauch
1 Ei
1 Prise Weissweinessig
Pfeffer
Salz
Alles gut miteinander vermischen.
Tips: Passt zu kurz gebratenem Fleisch, Kartoffeln, Fondue etc.
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, kalt, Saucen, Marinaden, Quark,
Fleisch, Kartoffeln, Fondue