Polenta mit Gorgonzola ueberbacken
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
Polenta (s. Rezept),
300 g Gorgonzola-Kaese,
50 g Butter, frische
Die Hälfte der wie oben beschrieben gekochten Polenta in eine
gebutterte Auflaufform gießen, den Käse darauf verteilen, den Rest der
Polenta darueber geben, die Butterflocken obendrauf. Im 200 Grad heißen
Ofen eine Viertelstunde ueberbacken.
