Philadelphia-Traum

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
1 kg Schweinefleisch (Schnitzel oder Nacken)
6 Zwiebeln
1 Scheib. durchw. Speck
1 Tl. Paprika
3 Tl. Curry
1 Glas Sahne
1 kl. Flasche Curryketchup
1 P. Philadelphia (200 g)

Fleisch in kleine Wuerfel schneiden, Zwiebeln und Speck ebenfalls. Alles in
einen Topf schichten. Gewuerze, Sahne und Ketchup daruebergeben.
Philadelphia-Käse in Bröckchen ueber den Fleischtopf geben. Zugedeckt im
Backofen bei 200-220 Grad ca. 90-120 Min. garen. Zwischendurch umruehren.