Orangen-Buttermilch-Shake

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
500 g Buttermilch, gut gekuehlt
4 Orangen, frisch gepreßter Saft von
2 Grapefruits
1 P. Vanillezucker
50 g Zucker, ca.
1 Orange
8 Cocktailkirschen

Alle Zutaten im Mixer miteinander verquirlen und in vier Gläser fuellen.


Fuer die Garnitur Orange in Scheiben schneiden und die Scheiben anschließend vierteln.

Auf vier Spieße jeweils 2-3 Orangenviertel und 2 Cocktailkirschen stecken. Auf den
Orangen-Buttermilch-Shake legen und sofort servieren.

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