Obatzta

Menge: 1

Zutaten:
50 g Butter
1 Weicher Camembert
2 Eigelb
1 Pk. (gross) Frischrahmkaese
2 (-3) Zwiebeln
Kuemmel
Pfeffer
Paprika

Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem
Handruehrgerät glattruehren. Feingeschnittene Zwiebelwuerfel und
Gewuerze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken. Mit
Laugenbrezeln und Radieschen anrichten.

22.11.1993

Erfasser:

Stichworte: Käse, Desserts, P1