Nr.30 Diable-Meerrettischsauce
Menge: 4
Zutaten:
4 El. Paprikamark
6 El. Weinessig
1 El. Zucker; gestrichen voll
1 Tl. Salz; gestrichen voll
1 Tl. Schwarzer Pfeffer; gem.
1 Prise Knoblauchsalz
1 Prise Selleriesalz
1 Tl. Fluessigwuerze
2 El. Semmelbroesel
6 El. Oel
1 El. Meerrettich; gerieben
3 El. heisses Wasser
Alles glattruehren.
** Gepostet von Ursula Göllinger
Stichworte: Saucen, P4