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Nr.20 Champignon-Joghurt-Sauce - Rezept

Menge: 4

Zutaten:
125 g Sahnejogurt
1 Tl. Salz
1 Prise Knoblauchsalz
1 Tl. Champignonpulver
1 Tl. Fluessigwuerze
50 g Bauchspeck, geraeuchert
1 El. Weissbrotwuerfel

Den Sahnejoghurt mit den Gewuerzen gut mischen. Den Speck in kleine
Wuerfel schneiden und in einer Pfanne auslassen, die Weissbrotwuerfel
mit anrösten. Unter die Sauce mischen.


** Gepostet von Ursula Göllinger

Stichworte: Saucen, P4

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