Mett-Topf im Roemertopf

Menge: 1

Zutaten:
1 kg Mett gemischt (halb/halb)
1 Beutel TK-Erbsen
Pilze
200 g Gouda, klein geschnitten
2 Eier
Salz
Pfeffer
Paprika

Den Römertopf zunächst 1 Stunde wässern.

Das Ei verquirlen die Gewuerze zusetzen und unter das Mett heben.
Nun die Pilze und die tiefgefrorenen Erbsen und Käse unterheben.
Das ganze in den Römertopf geben und bei ca. 180-200 GradC 1 bis
1 1/2 Stunden garen lassen.

Dazu Reis reichen.

Erfasser:

Stichworte: Eintopf, P1