Marzipan-Kaese-Nocken mit Himbeersauce

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Glas Camembert
1 Schale Himbeeren
Honig
1 Stueck Marzipan
1 Glas Torteletts
Zucker
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 21. 11. 2000

Zubereitung: Die Torteletts mahlen, einen Teil davon mit Marzipan und
Käse vermengen und Nocken daraus formen. Die Himbeeren mit Honig und
Zucker puerieren. Die Nocken sternförmig auf einem Teller anrichten
und die Himbeersauce daneben geben.


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