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Kuerbiskern-Orangen-Dessert - Rezept

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Schale Frischkaese
Honig
1 Stange Karamell-Kuerbiskerne
1 Minzblaettchen
1 Orange
Vanillezucker
Zitronensaft
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 10. 05. 2000

Zubereitung: die Orange filetieren und in ein Glas geben. die Karamell-
Kuerbiskerne rösten.


Den aufgefangenen Orangensaft mit dem Frischkäse verruehren. Honig,
Vanillezucker und Zitronensaft dazugeben. die Orangencreme ebenfalls
in das Glas mit den Orangenfilets geben und die gerösteten
Kuerbiskerne darueber streuen.

Alles mit einem Minzblättchen garnieren.

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