Kokosplaetzchen

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
65 g Butter oder Margarine
30 g Fruchtzucker
1 Ei
65 g Mehl
30 g Mondamin
1 Tl. Backpulver
50 g Kokosraspel

Aus den angegebenen Zutaten mit dem Handruehrgerät einen Ruehrteig
bereiten. Mit 2 Teelöffeln 30 kleine Häufchen auf ein gerettetes
oder mit Backpapier belegtes Blech setzen und backen.
Schaltung:
180 – 200°, 2. Schiebeleiste v.u.
160 – 180°, Umluftbackofen
10 – 12 Minuten
4 Kokosplätzchen = 1 BE