Kirschen-Quiche

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Dos. Blaetterteig
Butter
1 Ei
Honig
Joghurt
200 ml Kirschen
Sahne
Vanillezucker
Zucker, braun
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 27. 04. 2000

Zubereitung: Den Blätterteig in eine gebutterte Quicheform auslegen.
die abgeschuetteten Kirschen darueber geben. Joghurt, Sahne, Ei,
Vanillezucker, Honig und braunen Zucker verruehren und diese Masse
ueber den Teig mit den Kirschen verteilen. im Ofen bräunen.


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