Kaeseplaetzchen
Menge: 1
Zutaten:
250 g Gouda; mittelalt, gerieben
250 g Butter; oder Margarine
250 g Mehl
1 Eigelb
1 Eiweiss
Salz
Alle Zutaten miteinander verkneten, eine halbe Stunde kuehl stellen,
ausrollen und in Streifen schneiden oder ausstechen, dann bei 200GradC
fuer ca. 12 Minuten backen.
* Quelle: Muendlich erfasst von
Eli & Thomas
** Gepostet von Elisabeth Hafeneger
Date: Mon, 17 Apr 1995
Stichworte: Backen, P1