Kaese-Spinat-Pizza

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
Backpapier
1 Dos. Blattspinat, gefroren
100 g Gouda
Kraeuter der Provence
1 Dos. Pizzateig
50 g Schinken, gekocht
Tomatenmark
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 17. 04. 2000

Zubereitung: Fertigen Pizzateig in einer mit Backpapier ausgelegten
Pfanne auslegen. Tomatenmark mit Kräutern der Provence vermengen und
auf dem Teig verstreichen.

Schinkenscheiben vierteln, mit dem Blattspinat auf die Pizza geben und
mit gehobeltem Käse bestreuen. Pfanne in den Ofen stellen und bei 180
Gradc backen. Auf einem Teller anrichten.