Joghurt-Orangen Sauce
Menge: 4
Zutaten:
1 Becher Sahnejoghurt
3 El. Schlagsahne
1 El. Zucker
2 El. Orangensaft
1 Tl. Zitronensaft
1 El. Orangenlikoer
1 Orange
Den Joghurt mit der Schlagsahne verruehren und dann den Zucker, den
Orangen-, den Zitronensaft und den Orangenlikör zufuegen.
Die Orange filetieren und kleinschneiden, dann unter die Sauce heben.
Die Sauce passt zu frischen Fruechten.
Source: Chinesische Kueche
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 17 May 1994 19:22:00 +0100
Stichworte: Sossen, Dips, Chinesisch, Asien, P4