Irish Cream

Menge: 0 Keine Angabe

Zutaten:
700 ml Korn 32 %
10 Eigelb
400 g Zucker
2 Pk. Vanillezucker
400 g H-Sahne
1 gross. Dosenmilch 10%
8 Pinchen Rum
4 El. loeslicher Kaffee

Zucker und Eigelb schaumig ruehren. Vanillezucker, Sahne, Dosen-Milch und Rum
hinzufuegen und nochmals durchruehren.
Korn in einen Topf geben, Kaffee hinzufuegen und erwärmen. Danach mit den
schaumig geruehrten anderen Zutaten vermischen und kurz! mit erwärmen.
Kurz abkuehlen lassen und in Flaschen fuellen. Vor Genuss gut schuetteln!
Prost!