Honey Chicken Drumsticks

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
8 Haehnchenschenkel
4 El. klarer Honig
2 Tl. Dijonsenf
2 Tl. koerniger Senf
1 Tl. Sojasosse
1 Tl. Rosmarin

Honig, Senf und Sojasosse vermischen und ueber die Schenkel
geben. 1 Stunde marinieren und dabei öfters wenden.
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Rosmarin ueber die Schenkel streuen
und auf der obersten Schiene 25 min. braten. Die Hitze auf 230 Grad
erhöhen und die Schenkel 10 min. bei mehrmaligen Begiessen
mit der Marinade und Wenden fertigbraten.

Meine Frau hat das Rezept leicht abgewandelt und noch etwas
amerikanische Barbecue-Sosse dazugefuegt. Lecker.