Haselnusskuchen

Menge: 1

Zutaten:
200 g Butter; oder Margarine
150 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
3 Eier
200 g Mehl
50 g Speisestaerke
2 Tl. Backpulver
100 g Haselnuesse; gemahlen
2 El. Rum

Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig ruehren. Das Mehl
mit der Speisestärke und dem Backpulver mischen und unter die
Teigmasse heben. Zum Schluss die gemahlenen Nuesse und den Rum
unterruehren.
Den Kuchen in eine Gugelhupf-Form fuellen und bei 180 GradC (Gas Stufe
drei) 50 bis 60 Minuten backen.

* Quelle: Erfasst: Barbara Furthmueller
2:2490/1784.12 22.2.95
** Gepostet von Barbara Furthmueller
Date: Wed, 22 Feb 1995

Stichworte: Backen, Kuchen, Haselnuss, P1