Gruene Nudeln Mit Kaesesauce

Menge: 4 Personen

Zutaten:
500 g Gruene Bandnudeln
Salz
1 l Schlagsahne
1 l Bruehe (Instant)
2 El. Saucenbinder
150 g Blauschimmelkaese
Salz
Pfeffer

Nudeln nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser kochen. Fuer die
Sauce Sahne und Bruehe aufkochen, binden. Zerbröckelten Käse darin
schmelzen, Sauce abschmecken. Mit den abgetropften Nudeln servieren.

Dazu schmeckt ein Radicchiosalat

Pro Person ca. 840 kcal (3530 kJ) Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten