Menge: 1 Cocktail Zutaten:2 cl Vodka1 cl Maracujasaft1 cl Limettensaft1 Sp./Schuss Grenadinesirup4 cl Orangensaft1 Limettenscheibe1 Cocktailkirsche Einige Eiswuerfel in ein Ruehrglas geben. Vodka, Maracuja- und Limetten- saft, Grenadinesirup und Orangensaft hinzufuegen und ruehren. In ein mit :2-3 Eiswuerfeln gefuelltes Longdrinkglas...
Menge: 1 Cocktail Zutaten:10 Himbeeren2 cl Parfait Amourtrockener Sekt oderChampagner Bollinger Die Himbeeren verlesen und puerieren. Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Himbeerpueree und Parfait Amour dazugeben, gut schuetteln und in eine Sektschale abseihen. Mit Sekt oder Champagner auffuellen.
Menge: 1 Cocktail Zutaten:2 cl Gin (trocken)2 cl Drambuie2 cl Orangensaft (frisch gepreßt)1 Sp./Schuss AngosturaSekt Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Gin, Drambuie, Orangensaft und Angostura hinzufuegen und gut schuetteln. In eine Sektschale abseihen und mit Sekt auffuellen.
Menge: 1 Cocktail Zutaten:3 cl Gin (trocken)3 cl Orangensaft (frisch gepreßt)1 Orangenscheibe Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Gin und Orangensaft hinzugeben und gut schuetteln. In eine Cocktailschale abseihen und die Orangen- scheibe hinufuegen
Menge: 1 Cocktail Zutaten:2 cl weißer Rum1 cl Curacao Orange1 cl gruener Pfefferminz-Likoerhalbtrockener Sekt Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Rum, Curacao und Pfefferminz- Likör hinzufuegen und gut schuetteln. In ein Cocktail-Glas abseihen und mit Sekt auffuellen.
Menge: 4 portionen Zutaten:1 l Kirschsaft4 El. Himbeersirup4 Orangenscheiben12 Cocktaulkirschen4 Lange Cocktailspiesse1 Bogen Glanzpapier rot1 Herzausstecher1 BleistiftEtwas Klebstoff1 Schere Den Kirschsaft mit dem Himbeersirup gut verquirlen und kuehl stellen. Auf das Glanzpapier mit einem Bleistift vier Herzen aufmalen (mit Hilfe...
Menge: 4 Portionen Zutaten:3 Eigelb100 ml Cognac od. Weinbrand4 Tl. Zucker1 Tl. Zitronensaft1 Tl. Vanillezucker100 ml Kirsch500 ml Orangensprudel Alle Zutaten im Mixer schaumig ruehren – kuehl servieren. Am besten bereits am Mittag zum Abend hin kuehl stellen, kurz vor...
Menge: 4 servings Zutaten:4 Eier; getrennt1 El. Klarer Honig750 ml Milch3 El. WeinbrandMuskatnuss, gemahlenZimtpulver Eigelbe und Honig zu einer schaumigen, hellgelben Masse verquirlen. Milch erhitzen, bis sich Blasen am Topfrand bilden. Eiweiss steif schlagen. Erwärmte Milch und den Weinbrand in...
Menge: 20 Gläser Zutaten:2 Fruechteteebeutel mit Vitaminen2 Fruechteteebeutel1 l Orangensaft; frisch gepr.1 l Mineralwasser1 klein. Ananas1 gross. Apfel1 gross. Birne1 NektarineTrauben2 l WasserDas Goldene Blatt 17.03.97 erfasst von I. Benerts Die Teebeutel mit kochendem Wasser uebergiessen. 5 bis 10 Minuten...
Menge: 1 Cocktail Zutaten:Zitronensaftgelber Zucker2 cl Pisang Ambon4 cl weißer RumZitronenlimonade Dr.Oetker:Cocktails erfasst von Gunther Mannige Ein Cocktailglas mit dem Rand zuerst in Zitronensaft, dann in in den gelben Zucker tauchen. Etwas zerstoßenes Eis in ein Ruehrglas geben. Pisang Ambon...
Menge: 1 Cocktail Zutaten:3 cl weißer Rum1 cl Rum (73%)1 cl Maracuja-Likoer1 Tl. Kokusnuß-likoer1 Sp./Schuss Angostura1 Sp./Schuss Orangen-Bitter1 Tl. Grenadine-Sirup1 cl Ananassaft1 cl Orangensaft1 cl Zitronensaft Dr.Oetker:Cocktails erfasst von Gunther Mannige Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Die Zutaten hinzufuegen,...
Menge: 1 Cocktail Zutaten:4 cl Apricot Brandy2 cl Curacao Blue1 Sp./Schuss Zitronensaft4 cl sueße Sahne Dr.Oetker:Cocktails erfasst von Gunther Mannige Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Die Zutaten hinzufuegen und gut schuetteln. In ein Cocktailglas abseihen.
Menge: 1 Cocktail Zutaten:4 cl Dry Gin1 Tl. Eiweiß2 Tl. Zuckersirup3 Tl. sueße Sahne Dr.Oetker:Cocktails erfasst von Gunther Mannige Einige Eiswuerfel in einen shaker geben. Gin, Eiweiß, Zuckersirup und Sahne hinzufuegen, gut schuetteln und in eine Cocktailschale abseihen.
Menge: 1 Cocktail Zutaten:2 cl Dry Gin2 cl weißer Rum1 cl Orangen-Likoer1 Tl. Anis-Likoer Dr.Oetker: Cocktails erfasst von Gunther Mannige Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Gin, weißen Rum, Orangen-Likör und Anis-Likör hinzufuegen, gut schuetteln und in ein gekuehltes Cocktailglas...
Menge: 6 servings Zutaten:3 Beutel Zitronenmelissetee1 l Wasser5 Gruene Birnen1 Saatgurke5 El. Zucker1 Zitrone; unbehandelt3 l Birnensaft1 Bd. Zitronenmelisse1 l Mineralwasser Den Zitronenmelissetee mit einem halben Liter kochenden Wasser ueberbruehen und 10 Minuten ziehen lassen. Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse, Stiele...
