Geschmolzene-Tomaten

Menge: 1

Zutaten:
1 Kg Tomaten
2 gewuerfelte Knoblauchzehen
2 El. Olivenoel
Salz,
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Bd. Basilikum

Abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten mit gewuerfelten
Knoblauchzehen in Olivenöl 5 Minuten anduensten. Mit Salz,
Pfeffer und Zucker wuerzen. Basilikum hacken, darueber streuen.

Info:
Passt zu Gnocchi oder Bandnudeln.
Hier muss man nur mit 110 Kalorien oder 460 Joule pro Portion
rechnen.

* Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Sat, 04 Feb 1995

Stichworte: Nudelsauce, P1