Gervaiskaese, angemacht
Menge: 2
Zutaten:
125 g Gervaiskaese
65 g Butter, weich
1 Zwiebel, mittelgross
Pfeffer
Paprika nach Belieben
Gervaiskäse mit der weichen Butter vermischen, kleingeschnittene
Zwiebeln dazu, reichlich Pfeffer aus der Pfeffermuehle, nach
Geschmack Paprika – ich mags am liebsten ohne.
Vor dem Verzehr einige Minuten in den Kuehlschrank, damit es etwas
fester wird.
Am besten zu dunklem Brot essen.
16.02.1994
Erfasser:
Stichworte: Snacks, Schmankerln, Käse, P2