Geroestete Kutteln
Menge: 0 Keine Angabe
Zutaten:
500 g Kutteln
2 El. Butterschmalz
1 Ei
3 El. Rahm
Salz
Pfeffer a.d.M.
Die gereinigten, abgekochten Kutteln in feine Streifen schneiden und im
heißen Fett duensten – Das mit Rahm verruehrte Ei daruebergießen,
wuerzen und anrichten.
Quelle: Die neue Schuler, Lechner Verlag, 1992