Gegrillte Scampi

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
16 Scampi ohne Schale
2 mittelgroße Zucchini
4 El. Oel
1 Tl. Salz
1 Tl. Zitronensaft

Die Scampi mit den in Scheiben geschnittenen Zucchinis abwechselnd
auf 4 geölte Holzspießchen stecken. Mit Oel beträufeln und mit Salz
bestreuen. Unter dem vorgeheizten Grill 5 – 8 Min. grillen, mit
Zitronensaft beträufeln.
Mit Weißwein und Weißbrot servieren.
79 g Eiweiß, 56 g Fett, 12 g Kohlenhydrate, 3842 kJ, 916 kcal.


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