Gartensalat

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
2 El. Zitronensaft
1 Vollmilchjoghurt
1 Tl. sueßer Senf
1 Tl. scharfer Senf
Salz
Pfeffer
Zucker
Knoblauchpulver
4 El. Oel
gehackte Salatkraeuter
(Dill, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum
1 klein. Salatgurke
250 g Tomaten
1 klein. Kopfsalat

Alle Zutaten fuer die Salatsoße miteinander verruehren, die Soße
abschmecken und 15 Min. stehen lassen. Gurke und Tomaten in
Scheiben schneiden. Geputzten Kopfsalat in mundgerechte Stuecke
zerpfluecken. Die Salatzutaten mit der Salatsoße vermengen. 13 g
Eiweiß, 46 g Fett, 32 g Kohlenhydrate, 2618 kJ, 625 kcal.


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