Gaensebluemchensuppe

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
2 Handvoll Gaensebluemchen
1 El. Sonnenblumenoel
1 l Huehnerbruehe
1 Scheib. Roggenbrot
1 El. Sonnenblumenoel
Gaensebluemchen zum Garnieren

Gänsebluemchen grob hacken. Oel erhitzen, Gänsebluemchen kurz darin
anduensten. Bruehe angießen und aufkochen.
Brot in Wuerfel schneiden. Oel erhitzen und Brotwuerfel darin bräunen.
Suppe in Suppentassen fuellen und mit Brotwuerfeln und
Gänsebluemchen bestreut servieren.


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