Fruchtaufstrich Heidelbeere

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
500 g Heidelbeeren
250 g Spezial-Gelierzucker

Die Heidelbeeren sorgfältig verlesen, waschen, abtropfen lassen, abwiegen
und leicht zerdruecken. Mit Gelierzucker vermischt in eine hohe Glasschuessel
fuellen und abgedeckt in der Mikrowelle 5 Minuten bei 180 Watt erhitzen, dann
einmal gut durchruehren, wieder abdecken und weitere 6 Minuten bei 600 Watt
garen.


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