Feuerzangenbowle IV

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 Zitrone
1 Orange
1 Gewuerznelke
1 Stange Zimt
2 Fl. Weisswein
1 Fl. trockenen Sherry
1 Zuckerhut
1 Fl. Arrak

Zitrone und Orange auspressen und mit Gewuerznelke, Zimt, Weisswein
fast zum Kochen bringen. Dann Sherry dazugiessen. Zuckerhut auf eine
Feuerzange ueber den Kessel legen.

Arrak auf den Zucker giessen und anzuenden. So lange mit Arrak
uebergiessen, bis der ganze Zucker in den Wein getropft ist. In
vorgewärmten Punschgläsern servieren.

** Gepostet von Andreas Blass
Date: 22 Nov 94

Stichworte: Getränke, Alkoholisch