Fenchel geduenstet

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
2 mittelgroße Fenchelknollen
10 g Butter
Salz
2 El. geriebener Kaese
4 El. Wasser

Von den Fenchelknollen das zarte Blattkraut abschneiden und fein
hacken. Fenchelknollen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in ein
Glas- oder Porzellangefäß legen, Butter, Salz und Käse darueber
verteilen, Fenchelgruen darueberstreuen, Wasser hinzufuegen und zugedeckt
6 1/2 bis 8 Minuten bei 600 Watt garen.