Feine Kartoffelsuppe

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
1 kg Kartoffeln
1 El. Sesam
1 El. Rosmarin, feingehackt
1 Tl. Salz
1 Tl. Pfeffer
3 El. Oel

So machst Du es:
Kartoffeln gruendlich waschen und abtropfen lassen.
Sesam, Rosmarin, Salz und Pfeffer mischen. Kartoffeln längs
halbieren, mit der Schnittfläche in die Gewuerzmischung druecken
und mit der Schnittfläche nach unten auf ein gefettetes Backblech
setzen.
Kartoffeln mit Oel bestreichen und restliche Gewuerzmischung ueber
die Kartoffeln streuen. Backblech im vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 200°C / 30 bis 35 Minuten.


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