Extrascharfe Chilisauce (kreolisch)
Menge: 1 Rezept
Zutaten:
225 ml Essig
90 ml Limettensaft
2 Zwiebeln; feingehackt
6 Radieschen; feingehackt
2 Knoblauchzehen; zerdrueckt
2 El. Entkernte Chilischoten fein gehackt
4 El. Olivenoel
Schwarzer Pfeffer
Salz
Sue Mullin veroeffentl. Rezept Erfasst von Rene Gagnaux
Alle Zutaten in einer säuerbeständigen Schuessel vermischen,
servieren.
