Crème fraîche
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
50 g Philadelphia
Saft einer Zitrone
1 El. Essig
1 l Sahne
Alle Zutaten miteinander verruehren und mit einem Tuch abgedeckt
bei Zimmertemperatur 8 – 10 Stunden stehen lassen.
Diese Creme eignet sich besonders fuer Salate und feine Saucen.
