Brennender Mokka I

Menge: 2

Zutaten:
1 Tas. Mokka
1 Tas. Cognac
2 El. geschlagene Sahne mit
Vanillezucker gesuesst
etwas Zucker

Geben Sie den heissen Mokka in zwei vorgewärmte Tassen. Den zuvor erwärmten
Cognac in einen Schöpflöffel giessen, den Cognac anzuenden, vorsichtig ueber
die beiden Tassen verteilen. Geben Sie dann obenauf den Sahneklecks und
reichen Sie Zucker dazu.

* Quelle: -Vom grossen Trinken -Peter Haage
** Gepostet von Björn Friebel

Stichworte: Kaffee, Mokka, P2