Blintschiki mit Creme

Menge: 1 Portionen

Zutaten:
Teig nach Grundrezept
5 Eigelb
100 g Zucker
1 l saure Sahne

– Erfasst von countrymouse@aon.at


Blintschiki von beiden Seiten backen.
4 Eigelb mit Zucker schaumig schlagen und die saure Sahne unterruehren.
Eine Kasserolle fetten und mit Paniermehl bestreuen.
Abwechselnd Blintschiki und Creme einschichten.
Oberste Blintschiki mit dem restlichen Eigelb bestreichen und etwa 20
Minuten im heißen Rohr backen.

:Erfasser : countrymouse@aon.at
:Erfasst am : 2.08.2000
:Letzte Aenderung: 2.08.2000
:Quelle : RUSSISCHE KUeCHE
:Quelle : – Alla Sacharow
:Quelle : – ISBN 3-453-09380-1

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