Birnen-Gorgonzola-Salat
Menge: 2 Portionen
Zutaten:
1 Birne
1 Paket Butterkekse
50 g Gorgonzola
Zitronensaft
Zubereitung: Die Birne in Wuerfel schneiden, mit dem gezupften Gorgonzola
vermengen, mit Zitronensaft marinieren und auf einem flachen Teller
anrichten. Die Butterkekse mahlen und ueber den angerichteten Salat streuen.