Basilikum-Butter-Sosse

Menge: 1

Zutaten:
3 Toepfchen Basilikum
250 g Butter
75 g Parmesan
schwarzer Pfeffer
Salz

Die Blätter von den drei Töpfchen Basilikum in Streifen
schneiden. Butter aufschäumen lassen. Basilikum und grob
geriebenen Parmesan einruehren. Mit schwarzem Pfeffer aus der
Muehle und Salz wuerzen.


Info:
Passt zu Bandnudeln, Tortellini, Ravioli oder Spaghetti.
Ganz klar, dass da pro Nase 500 Kalorien oder 2100 Joule dabei
sind.

* Quelle: modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Tue, 7 Feb 95

Stichworte: Nudelsauce, P1

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