Bananenmus mit Erdbeersauce
Menge: 1 Rezept
Zutaten:
2 Bananen
200 ml Erdbeermarmelade
Honig
Sahne
Zitronensaft
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12. 10. 2000
Zubereitung: Die Bananen puerieren und mit geschlagener Sahne zu einer
Creme vermengen. Diese in ein Dessertglas fuellen und im Kuehlschrank
etwas erkalten lassen. Schliesslich die Erdbeermarmelade mit
Zitronensaft und etwas Honig verfeinern und auf das Bananenmus geben.