Bananenkuchen II

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
250 g Margarine
300 g Zucker
4 Eier
375 g Mehl
30 g Speisestaerke
4 Tl. Backpulver
200 g zerdrueckte Bananen
100 g Mandelblaettchen

Aus Margarine, 250 g Zucker, Eiern, Mehl, Stärke, Backpulver und
Bananen einen Ruehrteig bereiten; in eine Kastenform fuellen.

Mandelblättchen mit 50 g Zucker vermischen und auf den Kuchen streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ungefähr 60
Minuten auf der unteren Schiene backen.

* From: Michel@eloi.zer.sub.org
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Stichworte: ZER, Bananen, Kuchen