Bananen-Flip

Menge: 1 Person

Zutaten:
1 Ei
1 Tl. Zucker
1 Banane
1 Apfel
1 Zitronensaft
1 l kalte Milch
1 Prise Zimt

Ei mit Zucker cremig schlagen Banane in kleine Wuerfel schneiden,
Apfel reiben, beides mit Zitronensaft zur Creme geben und
verruehren.

Milch auffuellen und mit Zimt abschmecken.