ATTIEKE

Menge: 1 Info

Zutaten:
Ulli Fetzer HOBBYTHEK

Eine Maniok-Spezialität der Elfenbeinkueste – in Deutschland ist
sie manchmal gefroren erhältlich. Nach dem Auftauen gart man
Attieke 20 Minuten in einem Topf mit ein paar Tropfen Wasser oder
Oel bei niedriger Stufe unter häufigem Umruehren. Das fertig
gegarte Attieke sofort warm mit Sauce und anderen Zutaten servieren.
Reste lassen sich einfrieren.


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