Ananas-Apfel-Dessert

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Ananas
1 Apfel, gruen
Butter
Joghurt
Minze
Zimt
Zitronensaft
Zucker, braun
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 03. 08. 2000

Zubereitung: Den Apfel ungeschält in duenne Scheiben schneiden. In
Butter, braunem Zucker, Zitronensaft und Zimt beidseitig anbraten. Die
Ananas klein schneiden und mit Joghurt puerieren.

Die gebackenen Apfelscheiben fächerartig mit der Ananascreme auf
einem Teller anrichten. Zum Schluss mit Minze ausgarnieren.