Amerikatorte

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
125 g Butter
125 g Zucker
4 Eigelb
1 Paeckchen Vanillinzucker
2 Tl. Backpulver
150 g Mehl
4 El. Milch
4 Eischnee
200 g Zucker
1 l Sahne
Obst

Aus den Teigzutaten 2 Tortenböden herstellen und beide mit der
Baisermasse bestreichen; und anschliessend bei 175GradC 1/2 Std. backen.
Fuer die Fuellung 1/2 l Sahne steif schlagen und mit dem Obst
vermischen. Je nach Geschmack noch mit Sahnetupfern verzieren.

Alle Arten von Beeren wie Erdbeeren o. ä. oder Sauerkirschen

** von ftp-Server der Uni Frankfurt

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