Wuerz-Eier - Rezept

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
20 Hartgekochte Eier
Den Saft von einem grossen Glas Gewuerz-Gurken
1 Essloeffel Senf
evtl. Lorbeerblaetter
Pfefferkoerner
Wachholderbeeren und
1 Knoblauchzehe
hinzufuegen (je nach Geschmack)

Dann die gepellten, hartgekochten Eier in der Suppe etwa
3-5 ziehen lassen. Die Eier dann halbieren und nach Geschmack mit
Sardellen garnieren.!

** Gepostet von gandi
Date: 11 Feb 1995

Erfasser:

Stichworte: Eier

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