Wiener Kaffee
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
100 g Schokolade
60 ml Milch
550 ml starker Kaffee
1 Tl. Zucker
150 ml Sahne
Zimt
Kakao
Die Schokolade langsam in einem Topf schmelzen. Die Milch einruehren. Den
Kaffee in kleinen Portionen einruehren und schaumig schlagen. Warm halten. Die
Sahne mit Zucker steif schlagen. Den Kaffee in vier vorgewärmte Tassen fuellen
und die Sahne darauf verteilen.
