Tsatsiki IV

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 l Joghurt (moeglichst selbstgemacht)
1 Gurke
etwa 10 Knoblauchzehen
etwas Olivenoel
etwas Kraeutersalz
viel Basilikum
evtl. andere Kraeuter nach Wahl
etwas Kardamom und Kreuzkuemmel(nach Geschmac

** From: F.HOENE@LINK-L.cl.sub.de (Frank Höne)
Date: Thu, 19 May 1994
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte: Zer, Tsatsiki, Sossen