Trockenkuchen mit Mandarinen

Menge: 1

Zutaten:
250 g Margarine
300 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
6 Eier
500 g Mehl
1 Pk. Backpulver
1 Dos. Mandarinen, klein
100 g Schokostreusel

Aus den Zutaten einen Ruehrteig herstellen, dabei zuletzt die
Mandarinen mit Saft und die Schokostreusel unterruehren. Den Teig in
einen grosse Gugelhupfform oder eine Kranzform fuellen und bei 180 Grad
ca. 55 Minuten backen.

* Quelle: Gepostet von Michelle Henkel

Stichworte: Kuchen, Backen, P1