Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
300 g Butter
300 g Topfen (Quark)
2 Eier
60 g Weizengriess
Salz
1 Vanillezucker
Schale 1 Zitrone
Marillenmarmelade
Manfred

Alle Zutaten gut vermischen. Nockerl aus der Masse formen, in leicht
kochendes Salzwasser geben und fertig garen. Mit heisser
Marillenmarmelade servieren.