Artikel-Schlagworte: „Zwiebeln; gehackt“
Barbecue-Sauce, eine unter vielen…
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Rezept
Zutaten:
500 g Reife Tomaten
2 Zwiebeln; gehackt
4 Knoblauchzehen
250 ml Roter Weinessig
4 El. Zucker… >> zum Rezept
Risotto alla milanese (Risotto nach Mailaender Art)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
1 l Huehnerbruehe
1 g Safranfaeden
1 gross. Rinderknochen; mit Mark
80 g Butter
1 El. … >> zum Rezept
Moehren-Rindfleisch-Salat
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
400 g Moehren
400 g Rindfleisch, gekocht
250 g Pfifferlinge
1 Bd. Schnittlauch
3 El. Zwiebeln, … >> zum Rezept
Lamm mit Zitrone und Ei (*)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Servings
Zutaten:
1 kg Lammfleisch
Butter
2 Knoblauchzehen
1 Tl. Ingwerpulver
1 Prise Safranpulver
1 Tl. Kreuzkuemmel
1 … >> zum Rezept
Gemuesesuppe mit gruenem Spargel
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
500 g Spargel, gruen
1 Stange Stangensellerie
3 klein. Zucchini; Wuerfel
2 Moehren; Wuerfel
4 Kartoffel, … >> zum Rezept
Gehackte Huehnerleber
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
500 g Huehnerleber
Salz
schwarzer Pfeffer a. d. M.
2 El. Pflanzenoel
2 mittl. Zwiebeln; gehackt… >> zum Rezept
Gemuese-Rindfleisch-Couscous (Bedaoui)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 10 Portionen
Zutaten:
1 kg Couscous-Griess
1 Tas. Oel
150 g Butter; (2)
1 El. Salz (2)
200 g … >> zum Rezept
Kastanien-Steinpilz-Suppe (Tessin)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
120 g Zwiebeln; gehackt
2 Olivenoel
200 g Frische Steinpilze blaettrig geschnitten
200 ml Merlot; Rotwein… >> zum Rezept
Hessisches Schneegestoeber
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 X 400 g
Zutaten:
100 g Rohmilch-Camembert
150 g Quark
125 g Butter
1 Tl. Senf, scharf
1 … >> zum Rezept

